Norrländsk · Svensk · Husmanskost i Umeå
Restaurang Björken
Norrländsk mat, lagad från grunden
Restaurang Björken i centrala Umeå serverar norrländsk husmanskost och säsongsmenyer på råvaror från Västerbotten. Boka bord för lunch, middag eller större sällskap.
Om oss
Välkommen till Restaurang Björken
Björken öppnade med en enkel idé: att laga den mat vi själva vuxit upp med, på riktiga råvaror från trakten. Menyn följer årstiderna och skrivs om var sjätte vecka.
Köket leds av vårt team med över tjugo års samlad erfarenhet från västerbottniska restaurangkök. Bröd, glass och charkuterier gör vi själva - i huset, varje dag.
Ur menyn
Rätterna våra gäster pratar om
Ett urval ur menyn hos Restaurang Björken. Hela menyn hittar du längre in.
Rimmad röding
165 krPepparrot, inlagd gurka, dillolja och knäckebröd
Hjortronparfait
135 krVit choklad, rostad havre och citronmeliss
Husets sallad
155 krSäsongens grönsaker, kikärtor, örter och surdeg
Galleri
Så ser det ut hos oss
Klicka på en bild för att se den i större format.
Omdömen
Vad våra gäster säger
4,6 av 5 - baserat på 214 omdömen
“Bästa middagen vi ätit i Umeå. Renskaven var fantastisk och personalen fick oss att känna oss som stammisar.”
Anna L. · via Google “Äntligen ett ställe som vågar servera riktig norrländsk mat. Priserna är dessutom helt rimliga.”
Johan S. · via Google “Perfekt för både lunch och fredagsmiddag. Boka bord i förväg - det är fullt av en anledning.”
Maria K. · via Google
På gång
Evenemang och erbjudanden
Fredagar 16-18
Afterwork
Bar öppen med snacksmeny och drinkar till AW-pris.
1-23 december
Julbord
Klassiskt norrländskt julbord med egna charkuterier. Förbokning krävs.
Läs mer och boka
Boka ditt bord
Eller ring oss på 090-123 45 67
Större sällskap? Mejla oss på boka@restaurangbjorken.se
Hitta hit
Vi finns på Storgatan 42 i Umeå
- Måndag
- Stängt
- Tisdag
- 11.00-22.00
- Onsdag
- 11.00-22.00
- Torsdag
- 11.00-23.00
- Fredag
- 11.00-01.00
- Lördag
- 13.00-01.00
- Söndag
- 13.00-20.00Endast à la carte
Köket stänger 45 minuter före stängning.